Choklad- och dryckes provning 24 augusti
En gastronomisk upplevelse där vi avnjuter choklad i kombination med vin, likör och sprit smaksatt med norrländska bär och växter. Mycket skratt varvas med spännande smaker där vi samtidigt lär oss om hållbar choklad- och vinproduktion
Detta ingår i choklad&vinprovning: 10 chokladsorter 1 mousserande alkoholfri dryck 2 viner 2 likörer 1 sprit Om Svenska Skogsdrycker: Erik Rosenbaum, doktor i fysikalisk kemi, övergick från att tillverka syntetisk diamant till att jäsa norrländska skogsbär och framställer nu hantverksmässiga viner och spritdrycker av hög kvalitet med den norrländska skogen som smaksättare. Om Nordic Chocolate: Jenny Berg "ChokladJenny" startade 2013 Norrlands första chokladfabrik i Umeå. Här tillverkas internationellt prisbelönt, ekologisk bean -to -bar choklad med stort fokus på hållbarhet i alla led.

Anmäl dig på hemsidan, via mail eller telefon Tel: 070 243 29 40
Mail: Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.